パンプキンタルト

Halloween

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みかん蜜

Pancake

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タジン鍋

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初!

Photo

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気持ちを込めて

Lunch

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くま弁

Kuma

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LADUREEのマカロン

Laduree

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赤坂ミコレ

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HIDEMI SUGINO

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苺チョコ

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食べ過ぎ

Yakiniku

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チョコフリーク

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お手伝い

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ショコリキサー

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ストック

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節分

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レ・ミニャルディーズ

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2度目のクリスピー

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無病息災

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クリスマスケーキ

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5回目のキャラ弁

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念願の

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リベンジ

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キャラ弁

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ドーナツとジャム

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キース・マンハッタン

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Halloween Pasta

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マスカルポーネ

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38w0d~ママ焼肉~

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バースデイケーキ

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今日は家族3人でささやかに、息子のバースデイパーティを開きました。

息子はアンパンマンのキャラクターの中で、ブラックロールパンナが大好き。

と言う事で、バースデイケーキはブラックロールパンナをオーダーしました。

珍しいキャラなので(怒ってるし…汗)、出来上がりがちょっと心配だったのだけど

とっても素敵な仕上がりに大満足なわたし。

もちろん息子は大喜び!

ブラックロールパンナにしてヨカッタな*

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夕食は息子の大好きなお魚料理、手毬寿司。

お腹が張るので、大したものは作れなかったけどテーブルコーデもなってないし…涙

ママ友達がサプライズでプレゼントとパエリアを作って持って来てくれて

華やかな夕食になりました♪

わたし達からのプレゼントは、わたしが避け続けていた(笑)プラレール。

先日おじいちゃんからもプレゼントしてもらい、さらにレールや電車が増えて

汗をかくほど興奮して遊んでいましたよ*

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *   

あっと言う間に3歳になった息子。

多くは望みません。

とにかく元気に、健やかに育って・・・。

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ジャンケンカプセル

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我が家に遊びに来てくれた大学時代の友人3人からの

息子へのお誕生日プレゼント。

ジャンケンに勝ったらカプセルが出てくる仕組みになっているのだけど

アンパンマンが大好きな息子は、大喜びで遊んでいましたよ♪

どうもありがとう~*

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友人が買って来てくれた紅茶を飲みながら、いろんな話をし

ゆったりとした時間を過ごしました。

遊びに来てくれた友人の1人は、現在妊娠4ヶ月。

1人はお仕事で来れなかったので、全員集合出来ず残念・・・

5人みんなで一緒の学年にしたいね、と言っていたのだけど

その願いは叶わず(笑)。

ちなみにベビの同級生は、友人だけで今のところ5人!

でも、5人がママとして会える日はそう遠くはないはず。

彼女達もママになって、いつか5人で会える事が楽しみです。

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FAUCHON

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中学の時に一番仲の良かった

小学校時代からの友人が我が家に遊びに来てくれました。

彼女は現在妊娠6ヶ月(20w4d)。

性別はまだ聞いていないらしいのだけど、ベビと同い年なので今後も楽しみ~♪

お寿司のデリバリーでランチを済ませ

今朝買っておいたFAUCHONのスウィーツでティータイム♪

フォションは数回しか利用したことがなく、エクレアは初めてだったのだけど

デザインというのかな、見栄えは最高* お味は・・・普通かな(笑)。

でも、目で楽しむって大切よね~。

息子が珍しくお昼寝をしてくれたので、ゆっくり過ごせたけど

止まらないおしゃべりで、あっと言う間に時間が過ぎてしまいました。

お互い妊婦だから、次会えるのは2人とも出産したあとかな。

元気な赤ちゃんを産もうね!と約束をしてお別れ。

もともと頻繁に会えるわけではなかったけど

しばらく会えない事が、妙に寂しく感じた別れ際でした。

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一丁前

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葛西臨海水族園に行って疲れてしまい、昨日の夕食は近所のお寿司屋さんへ。

こちらは美味しいと評判が高いのだけど

結婚してすぐの初めて行った時は、台風の次の日と言うこともあり

あまり美味しいネタが揃っていなかったため

それ以来、お寿司=築地になってしまっていたわたし達。

でも、今回は美味しいネタがたくさんで大満足*

隣に座っていたおじさんが、孫が10人いるとかで息子に話しかけてきます。

女の子と間違われていましたが・・・(笑)

息子もちゃんと受け答えしていて、おじさんはご満悦*

「マグロください!」「鯛ください!」「カレイください!」「お水ください!」・・・

と、一丁前に自分で注文していた息子。

板前さんも、隣に座っているおじさん・おばさんも

息子の言葉と食べっぷりに感心していましたよ(笑)。

最後には「海老、最高!」と言って、板前さんを喜ばせていました(笑)。

板前さんや見ず知らずの人と終始笑いながら話をして食事をする

こういう外食って初めてな気がする。わたしは人見知りする方なので・・・

また足を運びたくなったわたし達なのでした*

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ホットケーキ

昨晩、突然「しろくまちゃんのほっとけーき」を読んで欲しいと言ってきた息子。

生まれてから1年は毎日読んでいたこの絵本も、最近はシェルフにしまいっぱなし。

たまに自分で出して読んでいる程度で、わたしが読んであげるのは久しぶりでした。

ホットケーキを焼くシーンでは、一緒になって「ぽたあん」「どろどろ」…と言うので

これは息子の目の前でホットケーキを作ってあげなくては!と思い

今日のおやつに作ってあげました。

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材料は自宅にあるもので間に合わせる事に。

わたしが「今から一緒にホットケーキ作ろう」と言うと

普段は台所に足を踏み入れると「ダメッ!」と怒られている息子だけど

今日は特別だと感じたのか、自分で踏み台を用意し、絵本を持ってきました。

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息子の目の前でタマゴを割って、牛乳を入れてかき混ぜると

絵本を開いて「今これ?」と指差し確認。

生地を焼いている時も、「“しゅっ”はまだ?」と焼き上がりが待ちきれない様子。

とにかく火傷してしまうことが一番心配だったので

「火傷するから手を出したらダメだよ!」と何度も言い聞かせました。

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ベーキングパウダーがなかったせいか、ふっくら焼き上がらなかったけど

メイプルシロップがなかったので蜂蜜をかけて

なんとかホットケーキが出来上がりました。

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息子はまだケーキも食べた事がないので

どんな反応をするかドキドキだったけど、そこはやっぱり子供。

ピースサインで満面の笑みです*

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食べる時も絵本を開いては

しろくまちゃん達と同じだという事を確認する息子(笑)。

食べ終わると「いっぱいたべたね、おいしかったね!」と

絵本と同じセリフを言ってくれましたよ*

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美味しそうに食べてくれた姿にも、作っている過程から喜んでくれていた姿にも

すごく感動してしまい、また作ってあげたいと思いました。

今度はふっくらと焼き上げないとね(笑)*

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生のもデビュー

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明日で2歳9ヶ月を向かえる息子に

そろそろ生ものを食べさせたいと思うこと数ヶ月。

お義母さんが新鮮な鯛のお刺身を持ってきてくれたので

昨日、息子はとうとう生ものデビューしました!

でも、「・・・美味しい・・・」と反応はイマイチ(笑)。

鯛と聞いただけで大喜びの息子だったけど

初めての生の食感はお気に召さなかった様子。

しかし今日、夕食の用意をしていると「鯛食べたい!」と言うので

今日も鯛のお刺身を食べさせてみることにしました。

少しだけお醤油をつけて他のお料理と出すと

大好きな海老やブロッコリー、おむすびがあるのに一番に鯛に手を出し

「美味しい~!!」と笑顔であっと言う間に完食してしまいました。

1日でこんなにも変わるものなのかとちょっと驚きながらも

もっと早く生ものに挑戦すればよかったと思い

これからはお寿司屋さんに行っても海老だけでなく色々食べさせてあげられると

外食の楽しみが一つ増え、喜ぶわたしなのでした♪

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あんこう鍋

今日はクリスマス・イヴ!

・・・だということに、今朝夫に言われて気が付いたわたし(汗)。

そう言う夫もニュースを見て気が付いたみたいだけど(笑)。

夫の冬休み最終日の今日は、午前中は年賀状を仕上げ(遅っ!)

午後は夫の友人と芝公園でテニスをして過ごしました。

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3時間のテニスの後は、予約なしでは入れない近所の有名なお店へ。

「あんこう鍋」でとっても有名らしいのだけど

創業は1994年と意外に新しい、隠れ家的なお店なのです。

どんなお鍋だろう~?と、初めてのお店にワクワク♪

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席に着くと、まず運ばれてきたのは「ゴマ豆腐」と「もずく」で

この2品がすっごく美味しくて、みんなびっくり!

次に運ばれてきたお刺身盛り合わせの量にもびっくり!

お刺身もとっても新鮮で美味でした♪

そして、メインの「あんこう鍋」が運ばれてきました。

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一番上に乗っているのはあん肝。

またまたすごい量です・・・。

わたしはあん肝なんて食べたこともないし、肝系なんて食べられない!

と思ったけど、店員さんに「まず火を通す前の肝を味見してください」と言われて

少しつまんで食べてみたら、まろやかで美味しいこと!

店員さんがあん肝を混ぜて鍋を完成させ、お椀に取り分けてくれました。

一口目の感想は、「美味しい~!!」。

お野菜もあんこうの白身も、溶けたあん肝も、本当に美味しい!

あん肝を食べている自分にびっくりしちゃいます。

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しかし・・・2口、3口と食べていくと

あん肝の濃厚さとスープの味の濃さで

大食いのわたしですら段々気持ちが悪くなってきました。

これは食べているみんなが同じ気持ち(笑)。

最後に残ったスープで雑炊を作ってくれるのだけど

あん肝をすくって別のお皿によけて、残ったスープだけで作ってもらいました。

それでも、濃厚かつ濃い味!!

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薄味が好みのわたしには、もっとスープが薄かったら

気持ち悪くなることなく、たくさん食べられたのにな~(十分食べたけど・・・笑)

とっても美味しかっただけに、本当に残念!

それでも、またしばらくしたら食べたくなりそうなお鍋。

みなさんにも一度は食べに行って欲しいなと思うお店です*

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魚久

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今日は、mixiで知り合ったぶぶこさんとのご対面の日*

ららぽーとで待ち合わせをし、ランチしました。

初めてお会いするのだけど

気がついたら敬語を使わないで話していたほど

とても明るく気さくな方で、すぐに仲良くなれました*

別れ際に、ぶぶこさんから「魚久」の京粕漬けを頂いてしまいました。

早速今日の夕食にしましたよ♪

ぶぶこさん、どうもありがとう~!

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グラマシーニューヨーク

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お仕事帰りに遊びに来てくれた友人の手には

グラマシーニューヨークの杏仁豆腐が*

「食後の甘いもの」が欠かせないわたしには、とっても嬉しいお土産♪

21時近くのデザートタイムは如何なものかと思ったのだけど

もちろん手が出てしまいました。。。

濃厚なのにしつこくなく、さっぱりしていて美味!!

アイスクリームが入っているかのようなパッケージもまた可愛らしい*

是非、みなさんもご賞味あれ~!!

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傳々

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栗ご飯

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昨日の法事の帰りに

親戚の伯母から美味しいお米と栗を頂いたので

さっそく栗ご飯を炊きました。

秋刀魚に続き、秋の味覚第2弾♪

でも、栗の鬼皮と渋皮を剥くのが大変×××

一般的に言われる剥きやすい方法で剥いてはいるものの

時間がかかります(涙)。

もっと簡単に栗を剥く方法はないものかしら?

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ミルクたまご粥

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久しぶりの発熱。

あまり食欲のない息子に

ミルクたまご粥を作ってあげました。

早く元気になぁれ*

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えび三昧

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まだ生ものに挑戦していない息子は

お寿司屋さんへ行くと海老ばかり食べます。

わたしの遺伝?!と思うくらい海老ばかり食べるのだけど

(母曰く、わたしは小さい頃、海老ばかり食べていたそう。)

海老もたくさん食べ過ぎるとアレルギーが心配な食べ物。

でも、「次何食べたい?」と聞くと「えび!」と答える息子。

昨日はわたしの真似をしながら

「すみましぇーん!えび、くだしゃい!」と自分で注文していましたよ(笑)。

結局この日はえびを7貫、卵焼き、かっぱ巻きを完食!

早い子は1歳になった頃から生ものを食べているのよね。

お寿司屋さんでえびばかり食べさせるのは心配だから

今年の冬は生ものに挑戦してみよう♪

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バナナミルク

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バナナミルク。

わたしが小さな頃から飲んでいた母の手作りジュースの一つです。

手作りと言っても、ほんと簡単。

バナナと牛乳と蜂蜜少々をミキサーに入れて混ぜるだけ。

わたしは氷も一緒にミキサーにかけてしまうのだけど

氷が砕けてシャリシャリするのがとっても美味♪

雨の日に行くスーパーでバナナが1房16本もついて100円だったので

安い!と思って購入したけど、バナナの使い道ってそんなに知らないのよね。

痛んでしまうから早めに食べなくちゃいけないし

息子が「美味しい!」と言ってゴクゴク飲んでくれるので

しばらくはバナナミルクを飲むことになりそう・・・(苦笑)。

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お薬を飲む方法

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息子は今、中耳炎でお薬を処方されています。

今までお薬を飲む時は、お薬自体が甘いので水で割って飲んでいたのですが

今回処方されたお薬は、薬剤師さんも「これは苦いです!」とおっしゃるほどの苦さ。

お薬はいつもわたしが味見してから飲ませるのだけど

「これは味見したくない!」と言うほど苦い(涙)!!

子供のお薬でこんな苦いのって有り得ない(困)!!

そこで薬剤師さんに教えていただいた方法が「練乳に混ぜて飲む」。

しかし、それでも苦くて、薬を嫌がらず飲む息子も

お薬の袋を見ただけで「苦い苦い!」と言って口を手で押さえてしまうの。

わたし自身、毎食練乳でお薬を飲むことにちょっと抵抗があるので

何か良い方法はないかしら?と考える毎日です。

何か良い方法を知っている方がいらっしゃいましたら教えてください♪

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蜂蜜

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1ヶ月ほど前になりますが、夫の同僚から

出産の内祝いに蜂蜜をいただきました。

蜂蜜を入れる陶器の器とスプーンがとてもかわいらしくて

使うのがもったいないくらいです。

探せば素敵な内祝いのお品があるのですね。

わたしは無難にネーム入りシュガークラフトにしてしまいましたが

2人目はもう少し素敵なお返しを探したいな♪

(2人目はいつになることやら・・・汗)

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チーズ

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最近の息子のおやつは、専らチーズです。手抜きじゃないのよ~(言い訳・・・笑)!

午前と午後にあげるので、1回に食べさせる量は4粒まで。

息子はチーズが大好きで、毎食「チーズ!チーズ!」って言うから困っちゃう。

4粒もあっと言う間に食べちゃうの。

たくさん食べさせてあげたいけど、けっこうカロリーがあるのよね。

カロリーは少ない美味しいチーズってあるのかしら?

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